IL ÉTAIT DANS LES RESTAURANTS ÉTOILÉS ET PALACES, AUJOURD’HUI IL EST CHEZ VOUS.

STEFANO CAPONI VOTRE CHEF À DOMICILE

Nos Services

Chef à Domicile

Anniversaire, repas business, fête entre amis, dîner romantique, brunch en famille…

Événements d’entreprise

déjeuner/dîner d’affaires, séminaire, salon professionnel, session de team-building….

Traiteur

Entreprise, mariage, baptême, cocktail dinatoire…

Cours de Cuisine

Entreprises (Team building, invitation client), familles, couples, amis…

Consulting

Création de menus, formation des équipes, création d’entreprise…

Notre Philosophie

Nous proposons une approche humaine qui répond aux besoins des entreprises et des particuliers avec des services de restauration 100% sur mesure dont la qualité, le professionnalisme et la diversité sont des points clés.

Le Chef Stefano Caponi vous propose une cuisine fusion franco-italien gastronomique à base de produits locaux et produits frais de saison. Selon vos envies et votre budget, nous proposons aussi des produits provenants des artisans italiens de qualité supérieure.

Laissez vous guider par nos menus ou élaborez le votre sur-mesure avec le Chef.

À propos de nous

MENU ‘‘Voyage des Saveurs’’

Découvrez nos créations gourmandes avec une ambiance conviviale

Tous les menus

Protocoles sanitaires renforcées COVID-19

Pour votre respect et notre propre sécurité, nous avons renforcé tous les protocoles en matière d’hygiène conformément aux dernières exigences gouvernementales. Le chef travaille systématiquement avec des gants et un masque chirurgical pendant la manipulation des aliments et le service, le nettoyage des surfaces et ustensiles est augmentée par rapport à la normale. Le chef est équipé d’une solution hydro-alcoolique pour les mains et d’une solution désinfectante préconisée par les autorités compétentes pour éliminer le Covid-19.

FEEDBACKS

Monsieur Caponi est extrêmement professionnels et charmant. Les plats sont très bien préparés et bien présentés, cuissons parfaites et découvertes de saveurs. Produits de très bonnes qualités, nous nous sommes régalés et avons passés une belle soirées. Merci au chef.

SIMONE P.

It was a perfect experience. I am about to book another event and am very sorry that Stefano is not available on that date, because we had such a great experience.

JESSIE M.

Le chef est ponctuel, le cours a été riche en explication avec de bons conseils à la clé. Nous avons passé une excellente soirée en sa compagnie et les mets préparés était à la hauteur de la note donnée (5/5)

STÉPHANE C.

Une cuisine raffinée et originale, un service impeccable, un diner apprécié par tous. Absolument cinq étoiles.

MATHIEU S.

Un menu sur mesure avec de très bons produits de qualité supérieure, très copieux. La chef est très agréable!

VINCENT M.

Pour une première, c’était une réussite ! De la commande jusqu’à la prestation en elle-même, tout s’est passé parfaitement. Le buffet quant à lui était original, vraiment savoureux et généreusement garni. Il a remporté un franc succès auprès de tous les convives. Et en plus de cela Stefano Caponi est très professionnelle, disponible, et à l’écoute. un Chef à recommander, vraiment !

MATILDE S.

Un menu sur mesure avec de très bons produits de qualité supérieure, très copieux. La chef est très agréable!

NATHALIE P.

Excellent.

JEAN-JACQUES L.

L’originalité, la qualité des produits, la disponibilité du chef, l’attention apportée à la préparation et la présentation.
Tout était parfait

CLAIRE C.

Très belle soirée. Le repas délicieux avec des plats raffinés. Nous sommes très heureux par la prestation. Stefano est très discrète. . Serveuse adorable. Nous recommandons!

CECILE R.

ILS NOUS FONT CONFIANCE

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